(Hamdan, pemilik Kamiz Choc's/Foto: Babelinsight)
Terinspirasi dari kecintaan akan coklat itulah, ia dan istrinya meracik minuman dengan bahan dasar coklat, coklat bubut dipadukan dengan gula, dan susu segar.
PANGKALPINANG -- Kamu pecinta coklat? Sudah nyobain es coklat? Kalau belum, minuman kekinian dengan bahan dasar coklat ini wajib kamu coba.
Empat bulan terakhir pasti nggak asing dong ya bagi yang sering melintasi Jl. Depati Hamzah, Air Itam, tepatnya tak jauh dari Masjid Al-Husna, Air Itam, Kecamatan Bukit Intan Pangkalpinang.
Persis berada di pinggir jalan, dengan tampilan rumah tua berdiding papan yang kontras dengan warna coklat, Kamiz Choc's menawarkan es coklat beraneka topping yang menggugah selera.
"Kami tau banyak yang suka dengan coklat, sampe rela beli cemilan atau snack coklat, tapi belum ada es coklat yang nyoklat banget seperti Kamiz Choc's," ujar Hamdan, Owner Kamiz Choc's.
Meski sedikit lebih tinggi harganya dibanding minuman biasa, tetapi dijamin nggak nyesel begitu udah nyobain manisnya tegukan es coklat. Kamiz Choc's menawarkan harga dari Rp8.000 ukuran kecil hingga Rp24.000 yang sudah dicampur dengan berbagai topping.
"Ada coklat milk, silverqueen, hazelnut, topping, Choco regal Cheese,Keju Cadbury, bisa juga ditambah topping cream cheese, vanilla cream, boba, dan lainnya," urainya.
Rasa coklat yang unik
(Pemilik Kedai es coklat meracik minuman Kamiz Choc's/Foto: Babelinsight)
Hamdan mengatakan, es coklat buatannya ini memiliki keunggulan dan keunikan rasa dibandingkan es coklat si cafe-cafe pada umumnya.
Rasanya coklatnya yang segar, tak terlalu manis dan lebih berasa coklatnya. "Keunikan Kamiz Choc's rasa coklatnya tebal, coklatnya juga pekat kalau biasa di cafe kan coklat doang yang ditambah susu kental manis. Ini rasa coklat bener-bener berasa lebih nyoklat," ulasnya.
Ia pun sengaja bikin konsep yang klasik, memanfaatkan rumah lama milik mertuanya, sedikit dipoles dengan nuansa klasik, unik dan kontras dengan kecoklatan.
"Disini belum ada yang jual es coklat, makanya kami berharap kehadiran Kamiz Choc's bisa memfasilitasi pecinta coklat menyalurkan kesukaannya akan coklat,"
Kedai es coklat ini buka dari pukul sebelas siang sampai jam delapan malam, jangan ke sana di hari senin ya, karena kedai ini buka mulai hari selasa hingga minggu.
(Seorang pelanggan sedang memilih varian minuman es coklat/ foto: Babelinsight)
Tak hanya menikmati tegukan es coklat, pembeli juga bisa menambahkan roti untuk dinikmati bersama coklat, roti tawar bulat dicocol ke dalam es coklat, dan nikmati sensasi roti manis coklat dan dinginnya es.
Kedepan, ia ingin mengembangkan konsep minum di tempat, dengan menambahkan meja dan kursi ala cafe di tepi jalan, dibawah pohon rindang dengan pemandangan lalu lalang kendaraan di jalan raya.
Uka
